Soy Jack y soy Joyce.

Autor:
Neftali
Publicado en:
Nov 10, 2020

Soy Jack y soy Joyce. Comemos más saludablemente juntos.

¿Qué pasaría si el dicho «Esposa feliz, vida feliz» pudiera cambiar tu vida para siempre? Eso es lo que le pasó a Jack Aponte; gracias a la ayuda de su esposa, Joyce, redujo su riesgo de desarrollar diabetes tipo 2.

Todo comenzó en una feria de camiones. Jack, un ex camionero de larga distancia y actual presentador de radio y personalidad, se asoció con la Asociación de Camiones Saludables de América (HTAA) para llevar mensajes de salud y bienestar a la comunidad de camiones. Jack, o «Kaptain Jack», como lo conocen sus fanáticos, estaba a cargo de atraer a una multitud con música animada y sus conexiones con las estrellas de la música country. Bill Gordon, un representante de HTAA, estuvo a cargo de hablar con los camioneros sobre la prevención de la diabetes tipo 2. El objetivo de Bill era lograr que los camioneros se hicieran una prueba de riesgo de prediabetes para averiguar si estaban en riesgo de tener diabetes tipo 2. Juntos, Jack y Bill trabajaron en un puesto en 26 paradas de camiones en todo el país.

“Estuvimos en el Mid-American Truck Show en Louisville”, dice Joyce, quien participó en la gira de paradas de camiones. “Algunos de los camioneros que pasaban se detuvieron para hacerse la prueba de riesgo de prediabetes. Algunos dijeron que volverían y lo harían más tarde, y algunos de ellos estaban con sus esposas quienes los animaron a hacerlo. Así que le dije a Jack: «¿Por qué no lo haces?». Al principio, Jack se resistió. “Él dijo: ‘Estoy bien’. Pero le dije que siguiera adelante y lo intentara. ¿Qué hay que perder? Es solo un minuto. ¿Que puede pasar?»

La diabetes no es algo que Joyce se tome a la ligera. Todavía está devastada por la pérdida de su hermana gemela, Marilyn, quien falleció por complicaciones de la diabetes tipo 1. Joyce y Jack también tienen antecedentes familiares de diabetes tipo 2.

“Siempre estuve preocupada por el futuro”, dice Joyce. “Un diagnóstico de diabetes nos afectaría a ambos en todos los sentidos. Es todo. Quería que lo hiciera no solo por él, sino por nosotros «.

Joyce continúa: «Nos miramos el uno al otro y Jack dijo: ‘¿Quieres que lo haga yo?’. Le dije: ‘¡Sí!’. Entonces él dijo: ‘Oh, está bien'».

«Soy un firme creyente en una esposa feliz, una vida feliz», dice Jack riendo.

Jack se hizo la prueba de riesgo de prediabetes y descubrió que estaba en riesgo de tener diabetes tipo 2. Sabía que era elegible para el programa de cambio de estilo de vida del Programa Nacional de Prevención de la Diabetes (DPP Nacional) de los CDC, que le mostraría cómo comer de manera más saludable, aumentar la actividad física y controlar el estrés para reducir el riesgo de desarrollar diabetes tipo 2. Después de hablar con Joyce, decidió inscribirse.

“Al principio me quejé un poco”, dice Jack. “Pero una vez que comienzas el programa y te pones en ritmo, las cosas cambian. Lo cambia todo. No solo por el momento en que formes parte de él, sino por el resto de tu vida. He estado fuera del programa durante un año. Ahora vivo mi vida de manera diferente «.

Los hábitos alimenticios de Jack fueron uno de los mayores cambios que hizo mientras participaba en el programa de cambio de estilo de vida. Al crecer, la familia de Jack era dueña de un restaurante; Le encanta cocinar y aprecia mucho la comida italoamericana como la pasta, la pizza y el «hermoso pan italiano». El programa le enseñó a Jack que no tiene que renunciar a esas cosas. Al usar la moderación, el control de las porciones y aprender a incorporar ingredientes saludables en los favoritos de la familia, como ternera a la parmesana, puede celebrar su cultura italoamericana sin dejar de cumplir sus objetivos de salud. Incluso Joyce ha notado la diferencia en la elección de alimentos de Jack.

«Si antes hubiera comido 6 rebanadas de pizza, ahora tendrá 3», dice con orgullo.

“Realmente disfruto cocinar y me encanta ver a Joyce disfrutar de las comidas que le preparo”, dice. “Pero ahora estoy usando ingredientes más saludables. No soy un comedor de verduras, y antes no las comía en absoluto. Ahora, los comeré, pero solo si los cocino como quiero. Tome las judías verdes, por ejemplo. Si los combina con tomates triturados, obtendrá una marinara de judías verdes «.

Joyce dice: «¡Eso nunca hubiera sucedido antes del programa!»

Joyce y Jack el día de su boda, hace 49 años.

A pesar de todo, Joyce, por supuesto, está junto a Jack en apoyo.

«Llevamos 49 años casados», dice. «Estamos haciendo esto juntos. No voy a pedir una pizza mientras Jack prepara pescado asado. Hablamos de ello juntos. Lo lograremos juntos «.

Este mes de noviembre para el Mes Nacional de la Diabetes, Jack tiene algo que quiere que todas las personas en riesgo de diabetes tipo 2 sepan: “Da el paso”, dice. «No te arrepentirás. No hay ningún inconveniente. Te lo prometo, te sentirás mucho, mucho mejor. Tu vida cambiará de una manera que siempre esperaste que cambiara. Mucha gente desearía poder hacer un cambio. Le ayudará a hacer ajustes que durarán toda la vida «.

Joyce también tiene algo que decir: “Si alguien te dijera que tienes la oportunidad de prevenir el cáncer, lo harías. Este es un regalo. Conozco los efectos de tener diabetes porque perdí a mi hermana gemela. Si está en riesgo de desarrollar diabetes tipo 2, puede recuperar ese control «.

Puede ser como Jack y reducir su riesgo de desarrollar diabetes tipo 2. Obtenga más información sobre nuestro Programa Nacional de Prevención de la Diabetes, parte del programa de cambio de estilo de vida del DPP nacional de los CDC.

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